NEA

Επίδειξη Αρτοποιίας από την Sefco Zeelandia

Συνεχίζοντας τον πολύ επιτυχημένο κύκλο επιδείξεων, η Sefco Zeelandia διοργάνωσε στο Κέντρο Τεχνικών Εφαρμογών της στα Σπάτα, επίδειξη με θέμα “Ψωμί ζυμωμένο με παράδοση & Διαχρονικά αρτοσκευάσματα με φαντασία”. Βασιζόμενη[...]
Διαβάστε Περισσότερα

Παραδοσιακό επτάζυμο παξιμάδι

Η εταιρεία ΔΑΜΙΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ διαθέτει στην αγορά και στους επαγγελματικούς χώρους αρτοποιείων το γνωστό εφτάζυμο παξιμάδι, λέξη η οποία προέκυψε από παράφραση. Δεν είναι εφτά φορές ζυμωμένο το εφτάζυμο. Είναι απλώς αυτόζυμο[...]
Διαβάστε Περισσότερα

ΚΟΥΚΛΙΝΟΣ: Κρητικά γεμιστά μαντηλάκια

Η εταιρία ΚΟΥΚΛΙΝΟΣ συνεχίζοντας την παράδοση στην ποιότητα, ταξιδεύει στις κουζίνες της ιστορίας. Παντρεύει τις κρητικές  παραδοσιακές συνταγές με τις γευστικές προσδοκίες του σύγχρονου ουρανίσκου. Τα κρητικά γεμιστά[...]
Διαβάστε Περισσότερα

Samba deluxe: κρύα κρέμα ζαχαροπλαστικής

Η ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ, προτείνει στους επαγγελματίες την εξαιρετική κρύα κρέμα ζαχαροπλαστικής creme samba deluxe της γερμανικής εταιρείας Abel & Schäfer KOMPLET, η οποία είναι κατάλληλη για ψήσιμο αλλά και για κατάψυξη. Η μοναδική αυτή[...]
Διαβάστε Περισσότερα