Α&Δ ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ, RIBOT: 1 Mηχάνημα =1000 Συνταγές

Το επαναστατικό RIBOT του Ιταλικού Οίκου TELME, είναι το απόλυτο μηχάνημα που καλύπτει όλες τις ανάγκες κάθε είδους επαγγελματικής εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής. Μια πλειάδα προγραμμάτων και αξεσουάρ με δυνατότητα να φτιάξουμε μείγματα για μπισκότα, σοκολατάκια, μους, γιαούρτι, σου, μακαρόνς, σιρόπια, παντεσπάνι, μαρέγκα, κρέμα ζαχαροπλαστικής, γκανάζ, σαντιγύ, μαρμελάδες, γλάσο σοκολάτας, λιώσιμο σοκολάτας, μαντολάτο, tartufo, sorbet μέχρι και παρασκευή παγωτού, παγωτό γιαούρτι, milk-shake, γρανίτες. Πρόκειται για απλή στιβαρή κατασκευή εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη. Διαθέτει κάδο με κάθετο κύλινδρο που επιτρέπει το εύκολο γέμισμα, τη συνεχή παρακολούθηση και τη προσθήκη συστατικών ανά πάσα στιγμή. Έχει επίσης, προγραμματιζόμενη θερμοκρασία από 1 έως 999 λεπτά, Inverter από 10 έως 500 ρυθμιζόμενες στροφές/ λεπτό, λειτουργία αυτόματη ή και χειροκίνητη και βρύση-ντουζ με πρόγραμμα πλυσίματος για απλή και γρήγορη απολύμανση. Διατίθεται σε 10, 18, 30 και 50 Lt.

Α&Δ ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ

Σχολιάστε