ΑΛΕΥΡΟΜΥΛΟΣ ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ ΠΑΝΤΑΖΗ, Βιολογικό αλεύρι κάνναβης

Ο Μύλος Πανταζή, αναζητώντας συνεχώς νέες ποικιλίες αλεύρων, φέρνει κοντά σας, από συνεργάτη του εξωτερικού, το ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΝΝΑΒΗΣ. Προέρχεται από το φυτό Cannabis sativa ή κλωστική κάνναβη, η οποία δεν περιέχει τετραϋδροκανναβινόλη (THC), την κύρια ψυχοτρόπο ουσία της κάνναβης, σε αντίθεση με την Cannabis indica που περιέχει ποσοστό έως 24%. Το προϊόν αυτό ήδη χρησιμοποιείται από αλυσίδα εστίασης για παρασκευή ζύμης για πίτσα, με μεγάλη ανταπόκριση από το κοινό. Είναι κατάλληλο για πολλά προϊόντα ζύμης ιδιαίτερης γεύσης και θρεπτικής αξίας. Η σχετική διάταξη για την κυκλοφορία προϊόντων από κλωστική κάνναβη βρίσκεται στο άρθρο 1, παρ. 3 του νόμου 4136, ΦΕΚ Α΄ 74/20.03.2013. Διατίθεται σε συσκευασίες των 10 και 25 κιλών.

Σχολιάστε