Α.Ν.ΚΩΣΤΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε., Παγωτομηχανή DIAGONAL FREEZER PRO COTTO KAELTE RUDI

Παστερίωση υλικού και παραγωγή παγωτού σε μια μηχανή

Η μηχανή παγωτού τύπου Diagonal Freezer Pro-cotto G 4 -50 είναι η πραγματική εξέλιξη στην παραγωγή παραδοσιακού παγωτού με πατενταρισμένο σύστημα Diagonal-Freezer (Διαγώνιος Κατάψυξη). Η μηχανή συνδυάζει τα πλεονεκτήματα των παραδοσιακών κάθετων μηχανών παραγωγής παγωτού με αυτά των συμβατικών καταψύξεων παγωτού. Το τελικό προϊόν είναι παγωτό άριστης ποιότητας με ομοιογενή σύσταση και σωστή ανάπτυξη μικροκρυστάλλων για να διατηρείται φρέσκο για πολλές εβδομάδες. Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή. Δοχείο χωρητικότητας παστερίωσης: 1-4 λίτρα υλικού. Για την παραγωγή παγωτού διαθέτει δοχείο χωρητικότητας 12 λίτρων, ποσότητα υλικού για παραγωγή 1-4 λίτρα και έχει παραγωγικότητα 40 – 50 λίτρα παγωτού /ώρα.

Α.Ν.ΚΩΣΤΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.

Σχολιάστε