Αλέξανδρος Κριτσαντώνης (Τεχνικός Σύμβουλος Αρτοποιΐας)

Αλέξανδρος Κριτσαντώνης
Email:

alexandros_kritsantonis@yahoo.gr

Website:

http:/freshbakery.gr

Προφίλ:

Ο Κριτσαντώνης Αλέξανδρος αποφοίτησε από τη σχολή Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής του ΟΑΕΔ και στη συνέχεια από την Παιδαγωγική Τεχνική Σχολή της ΣΕΛΕΤΕ. Έχει εργαστεί σε διάφορα αρτοποιία, σε αλευροβιομηχανίες ως υπεύθυνος Τεχνικής Υποστήριξης Πελατών και Πωλήσεων αλλά και ως καθηγητής σε ΤΕΕ, ΟΑΕΔ και ΚΕΚ. Σήμερα είναι εκπαιδευτής Ζαχαροπλαστικής – Αρτοποιίας στο Ινστιτούτο Εκπαίδευσης, Μελετών και Ανάπτυξης “EUROTRUST INTERACTIVE”. Έχει τιμηθεί με το χρυσό μετάλλιο της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος. Έχει συγγράψει εκπαιδευτικά εγχειρίδια εργαστηριακών ασκήσεων Αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής και αρθρογραφεί για το περιοδικό “Ο Αρτοποιός και η δουλειά του”.

Άρθρα από Αλέξανδρο Κριτσαντώνη: