I. ΛΑΠΠΑΣ ΕΠΕ, ARTISAN PIZZA

Ολοκληρωμένες λύσεις για την παραγωγή ARTISAN PIZZA

Η LAPPAS παρουσιάζει τις νέες γραμμές για την παραγωγή ARTISAN PIZZA. Η PIZZA PRESS είναι μία από τις πιο γνωστές τεχνικές για την παραγωγή πίτσας σε μεγάλη κλίμακα. Η διαδικασία αυτή μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στις υπάρχουσες γραμμές παραγωγής, με την αντικατάσταση μόνο του εξοπλισμού διαμόρφωσης. Η LAPPAS μπορεί να παρέχει τεχνικές λύσεις και συστήματα κατάλληλα για ολόκληρη την παραγωγική διαδικασία. Χάρη στις προσπάθειες των τεχνικών της, έχει επιτύχει εξαιρετικά υψηλή ευελιξία, βοηθώντας τους πελάτες της να διευρύνουν την ποικιλία των προϊόντων τους. Η PIZZA PRESS μπορεί να γίνει είτε σε λαμαρίνες ή σε ειδικές ταινίες κατ’ επιλογή, με αποτέλεσμα την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας πίτσας. Η LAPPAS προμηθεύει σύγχρονα ολοκληρωμένα συστήματα: Dosing – Mixing – Shaping – Proofing – Baking – Cooling – Topping – Freezing – Packing – Storage μηχανήματα και εξαρτήματα για κάθε γραμμή παραγωγής πίτσας.

Σχολιάστε