Ιταλικές σφολιατομηχανές από την Α&Δ ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ

Σφολιατομηχανές επιτραπέζιες και δαπέδου για όλων των ειδών τις παραγωγικές ανάγκες. Μηχανές ιταλικής κατασκευής του οίκου XTS, κατασκευασμένες από ατσάλι σε έκδοση verniciato. Διαθέτουν επιφάνεια εργασίας από ειδικό επεξεργασμένο τεφλόν ή πανιά (αναλόγως το μοντέλο) μήκους από 50 έως 338εκ. Με προστατευτικό πλέγμα, μοχλό ρύθμισης του πάχους της ζύμης, θήκη για το αλεύρι και (αναλόγως το μοντέλο) βάση για τον πλάστη και πεντάλ για χειρισμό με το πόδι. Εφοδιασμένες με εξερχόμενες ξύστρες για εύκολο και αποτελεσματικό καθαρισμό, όπως επίσης και διακόπτη «πανικού» για την άμεση παύση της λειτουργίας της μηχανής. Οι μηχανές δαπέδου έχουν σχεδιαστεί ειδικά ώστε να ανασηκώνονται οι επιφάνειες εργασίας όταν η μηχανή δεν είναι σε λειτουργία και να απελευθερώνεται χώρος σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και ξενοδοχεία που αντιμετωπίζουν προβλήματα χώρου. Τέλος, μπορούν να εξοπλιστούν με μοτέρ δύο ταχυτήτων ώστε να έχουμε τη δυνατότητα ρύθμισης της ταχύτητας της μεταφορικής ταινίας, καθώς επίσης και κοπτικό για ιδιαίτερα προϊόντα, όπως κρουασάν.

Α&Δ ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ

 

Σχολιάστε