ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Α.Ε.- ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ, Άλευρα Ολικής Ψιλής Άλεσης

Για προϊόντα με μεγάλη διάρκεια ζωής

Τα Άλευρα Ολικής Ψιλής Άλεσης παράγονται ύστερα από ειδική επεξεργασία όπου ο δημητριακός καρπός αλέθεται με πολύ μικρή κοκκομετρία. Χρησιμοποιώντας Άλευρα Ολικής Ψιλής Άλεσης διατηρούνται οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στο πίτουρο και το φύτρο του δημητριακού, ενώ παράλληλα γίνεται δυνατή η χρήση σε ζυμάρια όπου τα κλασσικά αλεύρια ολικής άλεσης δεν δίνουν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά.

Τα Άλευρα Ολικής Ψιλής Άλεσης δημιουργούν ζυμάρι εύπλαστο και ελαστικό, με μεγάλη απορρόφηση υγρών, λεία υφή και ελκυστική όψη. Τα τελικά προϊόντα είναι προϊόντα ολικής άλεσης με μεγάλη διάρκεια ζωής. Προσφέρονται σε τύπους όπως Τ70, Κατηγορίας Μ, Ζαχαροπλαστικής, Πίτας, Κρουασάν, Σφολιάτας, Τσουρεκιού κλπ. Κυκλοφορούν σε σακιά των 25 κιλών.

ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Α.Ε.- ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ

Σχολιάστε