Μεγάλη στρατηγική συνεργασία στον χώρο των Α΄ υλών αρτοποιίας μεταξύ της FAMA FOOD SERVICE ΑΕ και της ULDO BACKMITTEL

Η έναρξη του 2017 σηματοδοτεί μια νέα και μεγάλη στρατηγική συνεργασία για την εταιρεία FAMA food service AE στον τομέα των μιγμάτων αρτοποιίας-βελτιωτικών-προζυμιών-διακοσμητικών σπόρων με την καταξιωμένη εταιρεία ULDO Backmittel. Σήμερα, η αγορά της αρτοποιίας είναι πολύ απαιτητική. Τα Αρτοποιεία πρέπει να προσελκύουν τους πελάτες τους όχι μόνο με μοναδική και μεγάλη ποικιλία, αλλά και με την υψηλότερη ποιότητα. Για πολλούς από αυτούς είναι μια μεγάλη πρόκληση, αλλά και μια μεγάλη ευκαιρία. Οι καταναλωτές δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στην ποιότητα και την πρωτοτυπία του ψωμιού και συχνά επιδιώκουν επώνυμα προϊόντα, διότι, ακριβώς όπως και κάθε άλλος τομέας λιανικής πώλησης, οι άνθρωποι είναι πιο πρόθυμοι να αγοράσουν επώνυμα προϊόντα τα οποία μπορούν να εμπιστευθούν. Ψωμιά όπως το Dinkel, το Jogging® ή το Balanza® και άλλα προϊόντα της ULDO αποτελούν τέτοια επώνυμα προϊόντα που εγγυώνται την υψηλότερη ποιότητα και μεγάλη αποδοχή από τον καταναλωτή. Με την προσφορά τέτοιων προϊόντων, η ULDO στηρίζει τους πελάτες της, διευρύνοντας την προσφερόμενη ποικιλία τους με υψηλής ποιότητας προϊόντα και εγγυάται παραγωγική σταθερότητα και μεγάλη αποτελεσματικότητα. Εμπειρία και επιτυχίες είναι η ανεκτίμητη γνώση την οποία η ULDO είναι πρόθυμη να μοιραστεί μαζί τους κάθε μέρα. Η αύξηση της ευαισθητοποίησης των καταναλωτών για Υγιεινή Διατροφή σημαίνει ότι οι προσδοκίες τους για αντίστοιχα προϊόντα αναπτύσσονται ταυτόχρονα. Σήμερα, ο καταναλοτής θέλει να ξέρει από τί είναι κατασκευασμένο το συγκεκριμένο προϊόν, αν είναι «υγιές» και «φυσικό». Για να αντιμετωπιστούν αυτές οι προσδοκίες, μια τάση που ονομάζεται «Καθαρή Ετικέτα» έχει εμφανιστεί, η οποία συνίσταται στην κατάργηση όλων των περιττών Πρόσθετων Τροφίμων, που συμβολίζονται με το γράμμα «E». Η ULDO καινοτομεί αφουγκραζόμενη έγκαιρα τις ανάγκες του σύγχρονου τρόπου ζωής μειώνοντας στο ελάχιστο την περιεκτικότητα του αλατιού επιτυγχάνοντας ποσοστό κάτω του 1,7% στο σύνολο των μιγμάτων της. Η υγιεινή επιλογή στα μίγματα αρτοποιίας.

Σχολιάστε