ΟΠΤΙΜΑ Α.Ε., PreGel Gluten Free Pastry Mixes

Μείγματα Εκλέρ και Μακαρόν

Ένα κλασικό γλυκό Γαλλικής ζαχαροπλαστικής, το εκλέρ, είναι πλέον διάσημο σε όλο τον κόσμο: απλό και προσαρμόσιμο, είναι μια σύγχρονη τάση με αυξανόμενη δημοτικότητα. Σαγηνεύει με την κομψότητα, τη νόστιμη γέμιση και την ευελιξία του. Το μείγμα εκλέρ χωρίς γλουτένη είναι ένα πλήρες μείγμα σκόνης που απαιτεί μόνο την προσθήκη ζεστού νερού για την προετοιμασία εύκολων εκλέρ και άλλων γλυκισμάτων χωρίς γλουτένη. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για αλμυρά παρασκευάσματα! Αποτέλεσμα: 1 σακούλα = 100 εκλέρ (11-12cm μήκος).

Το γαλλικό μακαρόν αντιπροσωπεύει την πολυπλοκότητα της ζύμης συσκευασμένη σε απλή παρουσίαση που αιχμαλωτίζει. Είναι διαχρονικό, σικ, ελαφρύ και εύκολα προσαρμόσιμο για να ταιριάζει σε όλους τους ουρανίσκους. Το μείγμα Μακαρόν της PreGel απαιτεί μόνο την προσθήκη ζεστού νερού για να δημιουργήσετε εύκολα αυτά τα παγκοσμίου φήμης προϊόντα ζαχαροπλαστικής που μπορούν να γεμίσουν και να αρωματιστούν κατά βούληση. Αποτέλεσμα: 1 σακούλα = 250 πλήρη μακαρόν (διαμέτρου 30 χιλιοστών).

ΟΠΤΙΜΑ Α.Ε.

Σχολιάστε