ΑΛΕΥΡΟΜΥΛΟΣ ΠΑΝΤΑΖΗ, Αλεύρι από φαγόπυρο

Μοναδική γεύση για υγιεινή διατροφή Το φαγόπυρο ή μαυροσίταρο στην πραγματικότητα δεν είναι δημητριακό όπως πολλοί νομίζουν, αλλά προέρχεται από έναν θάμνο που είναι αυτοφυής στην Ασία και στην Ευρώπη και η Ρωσία είναι ο μεγάλος ηγέτης στην καλλιέργειά του παγκοσμίως. Το φαγόπυρο έχει εξαιρετική θρεπτική αξία και πολύ μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (14%). Περιέχει […]

SEFCO ZEELANDIA ΑΒΕΕ, Jung Dinkel Vollkorn Pur

Απαλό άρωμα και έντονη γεύση Dinkel Έχοντας μεγάλη γνώση των τάσεων της σύγχρονης αγοράς καθώς και αναγνωρίζοντας την ολοένα και αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για προϊόντα Dinkel, η Sefco Zeelandia παρουσιάζει το νέο προϊόν Jung Dinkel Vollkorn Pur για ψωμί και αρτοσκευάσματα Dinkel ολικής άλεσης μέτριας διόγκωσης, με νιφάδες Dinkel, ηλιόσπορους και προζύμι Dinkel. Διακρίνεται […]

ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΛΟΙ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ: Δίκοκκο σιτάρι

Η προέλευση του δίκοκκου σίτου είναι από την περιοχή του Τίγρη και του Ευφράτη, και υπολογίζεται γύρω στο 10.000 π.Χ. Το σημερινό προϊόν διατηρεί σε μεγάλο βαθμό τα αρχικά του εξαιρετικά χαρακτηριστικά και για το λόγο αυτό κερδίζει ολοένα και περισσότερους αρτοποιούς. Το δίκοκκο σιτάρι των Κυλινδρόμυλων Χαλκιδικής, είναι ένα μίγμα με βάση τα φυσικά […]