fbpx

Τεύχος 102

Σεπτέμβριος – Οκτώβριος

ΟΚΤ 10, 2018 | FRESH BAKERY TEAM

Η κατεψυγμένη ζύμη αποτελεί αναμφισβήτητα μια εναλλακτική λύση για το σύγχρονο επαγγελματία. Και...

Η καταλληλότητα των υλικών συσκευασίας είναι ένα θέμα που απασχολεί τους επαγγελματίες παραγωγούς...

ΣΕΠ 6, 2018 | ΕΛΕΝΗ ΠΑΝΑ

Ο αέρας δεν είναι τόσο καθαρός όσο φαίνεται. Αποτελεί πιθανή πηγή επιμόλυνσης, της μεταφοράς...

ΑΥΓ 29, 2018 | FRESH BAKERY TEAM

Όσο ζεις μαθαίνεις. Και αυτό είναι κάτι που ισχύει και στον κλάδο της αρτοποιίας και...

ΙΟΥΛ 13, 2018 | ΕΛΕΝΗ ΠΑΝΑ

Οι ξηροί καρποί, αγαπημένο snack, βασικό συστατικό σε μπάρες δημητριακών, δημητριακά πρωινού αλλά...

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

ΔΕΙΤΕ ΣΤΟ FRESHBAKERY.GR

Νέα & Δράσεις

Συνταγές

Θέματα

Περιοδικά

ΑΝΕΒΗΚΑΝ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Loading

ΣΥΝΤΑΓΕΣ:

Ανακαλύψτε μοναδικές γαστρονομικές συνταγές που συγκινούν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Ψωμάκι προζυμένιο παραδοσιακό κομμένο σε φέτες για “club sandwich”
Club sandwich, το όνομα του προέρχεται από το Union Club της Νέας Υόρκης. Με περισσότερες από δύο φέτες ψωμιού όπου
Read more.
Ψωμί “Αμπολιαστό’’
Το αμπολιαστό είναι ένα παραδοσιακό ψωμί της Κρήτης, με κρέας και τυριά, που συνηθιζόταν στα ορεινά χωριά της και το
Read more.
Baquette
Λεπτή και μακριά φραντζόλα που διακρίνεται από το μήκος και την τραγανή κρούστα, όπως ορίζεται και προστατεύεται από την γαλλική
Read more.
Aτομικά ψωμάκια σίκαλης με ξηρούς καρπούς
Για πρωινό ή μεσημεριανό, τα ατομικά ψωμάκια σίκαλης με ξηρούς καρπούς αποτελούν μια επιλογή που, είτε καταναλωθούν μόνα τους είτε
Read more.

EVENTS:

Γραφτειτε στο newsletter μας: