fbpx
Μαγιές και προζύμια στην υπηρεσία της ζύμωσης

ΜΑΪ 6, 2022 | Νίκος Παπαδόπουλος

Η ανάγκη για διαφοροποίηση, αλλά και για εξέλιξη και βελτίωση των συνθετικών ενός γλυκού, οδήγησε σε διάφορες παραλλαγές...

Το ψωμί στην Ευρώπη

ΑΠΡ 15, 2022 | Ελένη Πανά

Ο Διεθνής Οργανισμός για την Έρευνα του Καρκίνου (IARC) καλεί την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να εισαγάγει το Nutri-Score σε...

Υγιεινή και ασφάλεια στα προϊόντα ζύμης

ΑΠΡ 1, 2022 | Διαμαντής Παπαπαναγής

Σε παλαιότερο άρθρο είχαμε αναφερθεί εκτενώς στο χαρούπι και τα προϊόντα του. Σε αυτό το τεύχος θα επικεντρωθούμε...

Στρατηγικές για τη μετά κορονοϊού εποχή

ΜΑΡ 11, 2022 | Fresh Bakery Team

Η ιστορία της σοκολάτας στην Ευρώπη ξεκινάει με την ανακάλυψη της Αμερικής, πριν από 500 περίπου χρόνια...

Προϊόντα Sugar Free η νέα καταναλωτική τάση

ΜΑΡ 18, 2022 | Νίκος Παπαδόπουλος

Όσο κι αν οι εξελίξεις στο χώρο της ζαχαροπλαστικής τρέχουν και όσο και αν νέα παρασκευάσματα χρησιμοποιούνται σαν βάση...

Βασικοί κανόνες ασφάλειας μηχανημάτων

ΦΕΒ 25, 2022 | FRESH BAKARY TEAM

Η υπερπαραγωγή τροφίμων οδηγεί στη δημιουργία τεράστιου όγκου σκουπιδιών. Η φύση ρυπαίνεται αλόγιστα και η επεξεργασία...

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow

ΔΕΙΤΕ ΣΤΟ FRESHBAKERY.GR

Νέα & Δράσεις

Συνταγές

Θέματα

Περιοδικά

ΑΝΕΒΗΚΑΝ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Φόρτωση

ΑΓΓΕΛΙΕΣ:

Πωλείται μηχανή διαμόρφωσης και γέμισης τροφίμων

Πωλείται μηχανή διαμόρφωσης και γέμισης τροφίμων, ANKO, στο Ηράκλειο.Ελαφρώς μεταχειρισμένη. Διαθέτει τέσσερις ανεξάρτητους κινητήρες για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας κλειστών προϊόντων με γέμιση στο εσωτερικό. Με την απλή αλλαγή καλουπιών σχηματισμού, μπορεί να...

Ενοικιάζεται αρτοποιείο στον Πειραιά

Ενοικιάζεται αρτοποιείο, στον Πειραιά. Το κατάστημα είναι 135 τ.μ. στη Νίκαια, πλήρως εξοπλισμένο, ανακαινισμένο, με φυσικό αέριο, 50 χρόνια λειτουργίας και άμεσα διαθέσιμο. Ενοικιάζεται στην τιμή των 500 ευρώ (συζητήσιμη). Τηλ. Επικοινωνίας: 2104911717Email:...

Ενοικιάζεται κατάστημα στον Άλιμο

Ενοικιάζεται κατάστημα, εξοπλισμένο, 150τ.μ με βοηθητικό χώρο 75τ.μ. Διαθέτει  3 θέσεις  πάρκινγκ  με τέντες και φωτιζόμενη επιγραφή Τηλέφωνο: 6955426365Email:...

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ:

ΣΥΝΤΑΓΕΣ:

Ανακαλύψτε μοναδικές γαστρονομικές συνταγές που συγκινούν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Ανακαλύψτε μοναδικές γαστρονομικές συνταγές που συγκινούν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Η συνταγή είναι από την Ελισάβετ Κουλούρη, Αρτοποιός
δια χειρός των μαθητών “Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής” της ΕΠΑ.Σ ΟΑΕΔ Γαλατσίου Τα γευστικά ροξάκια, ανήκουν στα πολίτικα, σιροπιαστά γλυκά, που
Η συνταγή είναι από τον Θάνο Αγγελίδη, Pastry Chef
Πασχαλινές συνταγές από τη Μύλοι Λούλη!

Γραφτειτε στο newsletter μας: