Σοκολατένιες δημιουργίες με Κουβερτούρες CÉMOI
Eπιδείξεις με θέμα την Σοκολάτα πραγματοποιήθηκαν τον Οκτώβριο στα CENTER OF GASTRONOMY σε Αθήνα...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
FRESHBAKERY TEAM
Fresh Bakery Team
ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ:
Mείωση της ζάχαρης και του νατρίου: Ισχυρές τάσεις στην αρτοποιία
H αρτοποιία είναι ένας τεράστιος και συνεχώς εξελισσόμενος τομέας τροφίμων. Από το πρωινό μέχρι τα...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πλανητικά μίξερ αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής από την A.&Δ. Βαρανάκης
Πλανητικά μίξερ Ιταλίας με μηχανική ρύθμιση 7 ή 15 ταχυτήτων (αναλόγως το μοντέλο) κλειστού τύπου....
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σεμινάριο αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής με τη σύμπραξη των Μύλων Κρήτης
Πραγματοποιήθηκε στις 5-9 Νοεμβρίου ταχύρρυθμο σεμινάριο αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής στις...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Επιδείξεις της LAOUDIS FOODS με κορυφαίους Γάλλους σεφ ζαχαροπλαστικής
Αυτό το φθινόπωρο η LAOUDIS FOODS έφερε στην Ελλάδα τρεις πολύ φημισμένους Γάλλους Pastry Chefs....
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λειτουργικά ψωμιά: Τρία νέα, καινοτόμα προϊόντα
Λειτουργικά ψωμιά: Τρία νέα, καινοτόμα προϊόντα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ο Φούρνος της Γειτονιάς: Αξία διαχρονική
Ο Φούρνος της Γειτονιάς: Αξία διαχρονική
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εκλεκτοί ξηροί καρποί με μοναδική γεύση και υψηλή ποιότητα
Εκλεκτοί ξηροί καρποί με μοναδική γεύση και υψηλή ποιότητα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Με επιτυχία η επίδειξη προϊόντων της Kenfood στην Κοζάνη
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η επίδειξη προϊόντων της Kenfood στην Κοζάνη, την Κυριακή...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ