Ημερίδα Επιχειρείν στην Αρτοποιία – Ζαχαροπλαστική
Ημερίδα Επιχειρείν στην Αρτοποιία – Ζαχαροπλαστική
περισσοτερα
Ευ αρτοποιείν
Ο Φούρνος της Γειτονιάς: Αξία διαχρονική
Ο Φούρνος της Γειτονιάς: Αξία διαχρονική
περισσοτερα
Συσκευασμένο ή χύμα; Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της συσκευασίας τροφίμων
Εκατοντάδες χρόνια πριν, τα τρόφιμα παράγονταν και καταναλώνονταν τοπικά. Η αύξηση του πληθυσμού...
περισσοτερα
Πώς να ξεκινήσετε ένα αρτοποιείο
Πώς να ξεκινήσετε ένα αρτοποιείο
περισσοτερα
Ψωμιά από κατεψυγμένη ζύμη: Ποιοί παράγοντες επηρεάζουν την ποιότητα;
Το φρέσκο ψωμί έχει μικρό χρόνο ζωής. Πολύ γρήγορα χάνεται η φρεσκάδα, η τραγανή υφή της κόρας, η...
περισσοτερα
Κατεψυγμένα Προϊόντα Ζύμης: Βασικά στοιχεία αγοράς & οικονομικά μεγέθη
Ενώ η παγκόσμια αγορά κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας τρέχει με μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 8,5%...
περισσοτερα
Τα προϊόντα κατεψυγμένης ζύμης στην αρτοποιία-ζαχαροπλαστική
Η κατεψυγμένη ζύμη αποτελεί αναμφισβήτητα μια εναλλακτική λύση για το σύγχρονο επαγγελματία. Και...
περισσοτερα
Η συσκευασία τροφίμων στα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Η συσκευασία τροφίμων στα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
περισσοτερα
Επιχειρήσεις τροφίμων: Ο αέρας ως πηγή κινδύνου
Ο αέρας δεν είναι τόσο καθαρός όσο φαίνεται. Αποτελεί πιθανή πηγή επιμόλυνσης, της μεταφοράς...
περισσοτερα
ΑΓΓΕΛΙΕΣ - FRESHBAKERY.GR
Προσθέστε την δική σας αγγελία στο Freshbakery.gr
Προσθέστε την αγγελία σας για πώληση ή αγορά εξοπλισμού, προσφορά ή ζήτηση εργασίας και για πωλήσεις ή ενοικιάσεις επιχειρήσεων.