Παράγοντας πάνω από 300 κωδικούς compound & Κουβερτούρας σοκολάτας, το R&D της Goteborgs ανέπτυξε νέα σειρά Compounds σοκολάτας για εφαρμογές επικάλυψης χωρίς στρώσιμο σε 3 διαφορετικούς τύπους ( λευκό, γάλακτος, σκούρο ) με ισορροπημένη ρευστότητα και γλυκαντικές ύλες χωρίς ζάχαρη αλλά και κουβερτούρες σοκολάτας υψηλής ρευστότητας με υψηλή περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο για απεριροιστές εφαρμογές επικάλυψης, ganache ή παραγωγή μπάρας σοκολάτας και σοκολάτακια.

www.trofingred.com

(Visited 36 times, 1 visits today)