Επαγγελματικά μηχανήματα για την αυτόματη παρασκευή κρέμας σαντιγί, TELME. Ανοξείδωτες μηχανές, ψυχόμενες με INOX δοχείο GN. Αξιόπιστες, εύκολες στη χρήση τους και γρήγορες, κατάλληλες για ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία, gelateria κ.λπ. Τόσο η υγρή όσο και η χτυπημένη κρέμα ψύχονται καθ’ όλη τη διαδικασία μέχρι και στο στόμιο γαρνιρίσματος, διατηρώντας έτσι την κρέμα σε τέλειες συνθήκες χωρίς να διαχωρίζονται τα λιπαρά από τα υδαρή μέρη.

Ρύθμιση 10 θέσεων της πυκνότητας του προϊόντος & διάφανο καπάκι για τον εύκολο έλεγχο της ποσότητας. Χωρητικότητα κάδου 2 ή 5Lt με παραγωγή 100 ή 150Lt/ώρα.

www.varanakis.com

(Visited 37 times, 1 visits today)