Η αυστριακή, παγκοσμίου φήμης, εταιρεία πρώτων υλών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, Backaldrin, η οποία αντιπροσωπεύεται αποκλειστικά στη χώρα μας από την Backem Αφοι Τουντόπουλοι, αφήνει μια μοναδική ιστορική παρακαταθήκη στον κλάδο και στις επόμενες γενεές. Δημιουργεί το σημαντικότερο μουσείο, αποκλειστικά αφιερωμένο στο ψωμί και την παρασκευή του στον κόσμο. Το Paneum το οποίο στεγάζεται στις εγκαταστάσεις της Backaldrin στο Άστεν της Αυστρίας, περιέχει εκθέματα από όλο τον κόσμο που εκτείνονται σε χρονικό βάθος 9000 χρόνων ανθρώπινης ιστορίας και προέρχονται από την αρχαία Αίγυπτο έως την Κίνα.
www.backem.gr
