fbpx

Νοέ 28, 2019 | Νεα

Βραστήρας και παστεριωτής Fixpan από τη ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ

Βιομηχανικό μηχάνημα εμμέσου θερμάνσεως, για το βράσιμο μεγάλων ποσοτήτων και για την παστερίωση συσκευασμένων προϊόντων, όπως βάζα των 212 ή 314 ή 580ml. Σταθερός κάδος με διπλά τοιχώματα, ιδανικό για κρέμες, μαρμελάδες, ρυζόγαλο. Για τη διαδικασία της παστερίωσης, το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με σένσορα μέτρησης εσωτερικής θερμοκρασίας προϊόντος και με σύστημα κυκλοφορίας νερού, για σταθερή ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλο τον κάδο. Η γκάμα της σειράς FIXPAN περιλαμβάνει μοντέλα ηλεκτρικά ή αερίου χωρητικότητας 100-150-220-340-480Lt, θερμοκρασίας έως 110°C, με κρουνό εξαγωγής στο μπροστινό μέρος.
www.varanakis.com

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Fresh Bakery Team

Συντακτική Ομάδα

    ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

    Γραφτειτε στο newsletter μας:

    Εγγραφείτε στο Newsletter μας

    Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
    Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.