fbpx

Οκτ 15, 2020 | Νεα

Βραστήρας κρέμας-Παστεριωτής-Ωριμαντήρας από την ΚΟΥΡΛΑΜΠΑΣ ΧΡ. ΘΕΟΔΩΡΟΣ Ο.Ε.

Η εταιρεία Κουρλαμπάς Χρ. Θεόδωρος Ο.Ε. εισάγει στην ελληνική αγορά την πλήρη σειρά παστεριωτών – βραστήρων κρέμας, της αναγνωρισμένης εταιρείας VALMAR. O συνδυασμός της παραδοσιακής τεχνικής παρασκευής κρέμας patisserie – ganache με τις σύγχρονες τεχνολογικές καινοτομίες της εταιρείας, οδηγούν στην παρασκευή άριστου προϊόντος. Το πολυμηχάνημα CHEF CREAM TTi είναι κατασκευασμένο ώστε να αντέχει στη συνεχή χρήση απαιτητικών μιγμάτων ζαχαροπλαστικής – αρτοποιίας ακόμη και με οριακές ποσότητες, ενώ το πατενταρισμένο σύστημα ανακύκλωσης γλυκόλης επιτρέπει την ομοιόμορφη μεταφορά θέρμανσης και ψύξης σε όλο το μίγμα, χωρίς να καταστρέφονται τα υλικά. Χωρητικότητα κάδου 30 – 60 – 130 λίτρων.

www.kourlampas.gr

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Fresh Bakery Team

Συντακτική Ομάδα

    ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

    Γραφτειτε στο newsletter μας:

    Εγγραφείτε στο Newsletter μας

    Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
    Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.