fbpx

Οκτ 7, 2020 | Νεα

Προζύμι MaNaturale Böcker με φυσική άγρια μαγιά από την ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ

Η ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ παρουσιάζει το φυσικό προζύμι BÖCKER MaNaturale, ένα μεσογειακό, παραδοσιακό, απαλό προζύμι με φυσική “άγρια” μαγιά (Lievito Naturale) σε υγρή μορφή. Ιδανικό για προζυμένια μεσογειακά αρτοσκευάσματα όπως χωριάτικα, λευκά ψωμιά, μπαγκέτες, τσουρέκι, μπριός, κρουασάν, τοστ κ.α. Χαρίζει ελκυστική εμφάνιση, ωραία γεύση, τραγανή κόρα και ψίχα με ωραίο χρώμα. Περιέχει ξύδι και αλάτι λόγω της υψηλής ενεργής ζύμωσης της φυσικής “άγριας” μαγιάς. Με ευέλικτη δοσολογία ανάλογα τον τύπο του αρτοσκευάσματος. Συσκευασία: Bag in Box 10 κιλών.
www.stelioskanakis.gr

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Fresh Bakery Team

Συντακτική Ομάδα

    ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

    Γραφτειτε στο newsletter μας:

    Εγγραφείτε στο Newsletter μας

    Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
    Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.