Εύκολη συνταγή για νόστιμα και υγιεινά κριτσινάκια sticks. Ένα θρεπτικό σνακ για μικρούς και μεγάλους.

Yields1 Serving
Υλικά
 250 g Αλεύρι Καλαμποκιού
 500 g Αλεύρι λευκό
 5 g Αλάτι
 125 g Κρασί λευκό
 150 g Νερό
 250 g Μαργαρίνη μαλακή
 15 g Μπέικιν
 35 g Ζάχαρη
 5 g Σόδα
Εκτέλεση
1

Ζυγίζουμε όλα τα υλικά. Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και ζυμώνουμε αρχικά στη πρώτη ταχύτητα και στη συνέχεια στη γρήγορη, μέχρι να δημιουργήθεί μια ζύμη ομοιογενείς και εύπλαστη.

2

Κόβουμε και πλάθουμε σε σχήμα κριτσινιού, τοποθετούμε σε λαμαρίνες και ψήνουμε σε έτοιμο φούρνο 200οC για 15΄ περίπου (ανάλογα το φούρνο και πάντα υπό την επίβλεψη μας).

Ingredients

Υλικά
 250 g Αλεύρι Καλαμποκιού
 500 g Αλεύρι λευκό
 5 g Αλάτι
 125 g Κρασί λευκό
 150 g Νερό
 250 g Μαργαρίνη μαλακή
 15 g Μπέικιν
 35 g Ζάχαρη
 5 g Σόδα

Directions

Εκτέλεση
1

Ζυγίζουμε όλα τα υλικά. Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και ζυμώνουμε αρχικά στη πρώτη ταχύτητα και στη συνέχεια στη γρήγορη, μέχρι να δημιουργήθεί μια ζύμη ομοιογενείς και εύπλαστη.

2

Κόβουμε και πλάθουμε σε σχήμα κριτσινιού, τοποθετούμε σε λαμαρίνες και ψήνουμε σε έτοιμο φούρνο 200οC για 15΄ περίπου (ανάλογα το φούρνο και πάντα υπό την επίβλεψη μας).

Κριτσινάκια καλαμποκιού (sticks)
(Visited 476 times, 1 visits today)