from to
ical Google outlook Events
Rimini, Ιταλια Map

Παγωτό, ζαχαροπλαστική, αρτοποιία και καφές

from to
ical Google outlook Events
Rimini, Ιταλια Map

Η SIGEP είναι η πιο «γλυκιά» εμπειρία στον κόσμο. Στη μεγάλη παγκόσμια έκθεση, θα συναντηθούν όλοι οι πρωταγωνιστές και των πέντε τομέων της έκθεσης: παγωτοποιία, ζαχαροπλαστική, αρτοποιία, σοκολατοποιία και καφές. Διεθνείς συναντήσεις, μεγάλα event και κατάρτιση υψηλών προδιαγραφών είναι τα στοιχεία που κάνουν την SIGEP να ξεχωρίζει. Ένα think-tank όπου ομιλητές και ηγέτες του τομέα θα μοιραστούν το όραμά τους για το μέλλον του τομέα.

Η εκθεσιακή περιοχή του Ρίμινι διαθέτει 129.000 τ.μ όπου οι επισκέπτες οδηγούνται στην ανακάλυψη θεματικών ενοτήτων και στους 5 βασικούς τομείς που συνδέονται μεταξύ τους ώστε να δώσουν μια ενιαία οπτική του κόσμου του Γλυκού.

Πρόκειται για μία έκθεση που επιβραβεύει την παγκόσμια υπεροχή, παρουσιάζει νέες μορφές, αναπτύσσει παγκόσμιο networking και δίνει τη δυνατότητα ανάπτυξης σε εταιρείες και επαγγελματίες.

Όλος ο κόσμος που κινείται στο τομέα του γλυκού foodservice (αγοραστές, παραγωγοί και διανομείς του παγωτού, της ζαχαροπλαστικής, της αρτοποιίας και του καφέ) βλέπει την SIGEP ως τη σημαντικότερη και πιο δυνατή στιγμή της χρονιάς.

Στην Sigep μπορεί κανείς να ανακαλύψει τις μελλοντικές τάσεις, τις νέες μορφές, όλες τις καινοτομίες του τομέα και τις καλύτερες λύσεις για να είναι κανείς ανταγωνιστικός και να αναπτύξει καλύτερα την επιχείρησή  του.

Στην Sigep οι επαγγελματίες του Γλυκού γίνονται οι πραγματικοί πρωταγωνιστές αυτού του Made in Italy που ενώνει επιχειρήσεις, διαγωνισμούς, τάσεις, κατάρτιση και δημιουργικότητα.

Και μιλώντας για δημιουργικότητα, κάθε χρόνο, στην Sigep, διεξάγονται διαγωνισμοί του προσελκύουν διαγωνιζόμενους από όλο τον κόσμο.

ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΑ EVENT 2020

Στην περιοχή Gelato Arena θα διεξαχθεί ο διεθνής διαγωνισμός Coppa del Mondo della Gelateria, ο πιο σημαντικός διαγωνισμός για το χειροποίητο παγωτό που βρίσκεται ήδη στην ένατη έκδοσή του, με 12 ομάδες που θα διαγωνιστούν από όλον τον κόσμο. Στην Pastry Arena, The Star of Sugar (με δοκιμές σε γλυπτά από ζάχαρη και γλυκά ταξιδιού), το πρωτάθλημα Campionati Italiani di Pasticceria και SIGEP Giovani, διαγωνισμός υπεροχής για τις επαγγελματικές σχολές. Η Coffee Arena θα φιλοξενήσει επτά πρωταθλήματα Campionati Italiani Baristi για τον καφέ, που θα μετρήσουν όλα για την πρόσβαση στο γνωστό και έγκυρο World Coffee Events, ενώ η Bakery Arena θα επικεντρωθεί στο “Bread in the City”, έναν διεθνή διαγωνισμό αρτοποιίας. 1.300 event, με θέμα την κατάρτιση σε όλα τα ραντεβού με επίκεντρο στην SIGEP Academy, όπου μπορεί κανείς να συναντήσει δασκάλους και να μάθει από πρώτο χέρι τα νέα προϊόντα και τις τελευταίες τεχνολογίες.

ΠΡΕΣΒΕΥΤΗΣ ΤΟΥ MADE IN ITALY ΣΤΟ ΚΟΣΜΟ

Η αγορά του foodservice των γλυκών είναι διεθνής. Η SIGEP φέρνει την ιταλική υπεροχή στον κόσμο και τα top του κόσμου στην Ιταλία. Το πρόγραμμα 2019 είναι εντατικό: μετά το Gelato festival σε Μαϊάμι, Φλωρεντία, Ρώμη, Τορίνο, Μιλάνο, Οκινάβα και Βαρκελώνη, η SIGEP βρέθηκε στο National Restaurant Association Show στο Σικάγο για να γυρίσει και πάλι τον κόσμο τον Ιούνιο με το Gelato festival σε Βερολίνο, Βοστόνη και Βαρσοβία. Με συνέχεια στη Βιέννη και το Λονδίνο, περνώντας από το World of Coffe του Βερολίνου. Τον Αύγουστο, το Gelato Festival σταματά στο Σικάγο και στη Γιοκοχάμα, το Σεπτέμβριο σε Ουάσινγκτον και Λος Άντζελες με μια παρουσία στο Λας Βέγκας για το IBIE-International Baking Industry Exposition. www.sigep.it

 

(Visited 15 times, 1 visits today)